Заволга

Жители Самары настолько любят отдых на правом берегу, за Волгой, что вне сезона испытывают сильную ностальгию по этому волшебному месту. И теперь у горожан такая возможность появилась, и даже выезжать из Самары не придется!
В центре заведения расположился огромный очаг-мангал. И все гости собираются вокруг него, как вокруг костра. Основа меню - кухня костра, разработана известным далеко за пределами самарского региона бренд шефом Марком Стаценко и шеф поваром Евгением Усовым. Здесь можно попробовать самое популярные блюдо Заволжских пикников - шашлыки, широкий ассортимент костровой кухни, включая всеми любимый запеченный в углях картофель и уху. В заведении организовано отдельное барное пространство «Переправа», ведь чтобы попасть за Волгу, нужно переправится на противоположный берег, бар портал справится с этой задачей с легкостью. Бартендер – Никита Гаврилов создал барное меню передающее волжский стиль: от традиционных самарских настоек на бещевской вишне и кострового глинтвейна до всевозможных сортов пенного локального производства, ну и конечно же авторские коктейли.
Интерьер проекта многолик и многослоен, эклектика природных материалов и бетона, как диалог между природой и городом, уникальный потолок сохраненный от предшествующего проекта как след купеческой истории, реверанс купеческому особняку в котором расположено заведение. В оформлении также присутствуют атрибуты заволжской жизни: лодка, весла, рыбацкие сети и все это окутано камерной ламповой атмосферой располагающей к общению. Звуковой ряд поддержан живыми выступлениями на гитаре, это создаст «свойскую» атмосферу.
В ресторане каждый найдет что-то по душе: волжскую кухню костра, уют посиделок у живого огня, душевные песни под гитару.