Zio Vini

Zio Vini, семейный ресторан с атмосферой домашнего уюта и тепла, расположился в жилом комплексе Barrin House по адресу улица Малая Пироговская, дом 8, в историческом районе Москвы. Именно здесь в пешей доступности находятся исторический парк «Усадьба Трубецких в Хамовниках» и Новодевичьи пруды, создающие редкий для центра города баланс тишины и бурлящей жизни мегаполиса.
Концепция проекта обращена к итальянским семейным ценностям, традициям и застольям. Название было выбрано не случайно. Если представить ресторан человеком, то это был бы душевный, внимательный и ироничный итальянский дядюшка, который искренне рад каждому гостю. Этот образ стал основой философии гостеприимства Zio Vini: жизнерадостность, уважение, забота и внимание к деталям.
В меню Zio Vini представлена повседневная комфортная еда с большим вниманием к морепродуктам. Кухню ресторана возглавляет бренд-шеф Алексей Поляков, разработавший сбалансированное меню, в котором гость может выбрать для себя блюда по вкусу.
Zio Vini — это место, где встречаются разные характеры и темпераменты, как в большой итальянской семье. Здесь стремятся привнести в жизнь москвичей тепло итальянского гостеприимства, чтобы каждый мог расслабиться и насладиться временем, проведенным с близкими. В центре подхода — возвращение к важным ценностям: простоте, вкусной еде и искреннему общению.